Ingrédients :
Farine d'épeautre naturelle sans additifs.
Particularités :
L'épeautre est une céréale qui contient naturellement moins de gluten. L'épeautre utilisé est totalement naturel, la farine est sans aucun additif chimique. Les grains viennent d'agriculteurs belges et sont moulus en Belgique.
La farine se conserve 5 à 6 mois dans son sachet bien refermé, dans un endroit frais et sec.
Fiche technique
- Composition
- Farine d'épeautre blutée (Type 55) sans additifs.
- Allergènes
- Contient du gluten
- Utilisation
- Idéale pour la boulangerie et la pâtisserie
Parfait pour tout
Parfaite farine pour toute pâtisserie: testée déjà pour pâte à pizza et plein de gâteau
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Parfaite!
C’est la farine parfaite pour faire les pains maison! Je la mélange souvent avec de l’intégrale. Inracontable!
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Magnifique découverte!
Je l'utilise aussi bien pour mes pâtisseries que pour mes plats salés. Le résultat est super et je suis ravie que ce soit de l'épeautre.
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